不銹鋼反應鍋釜蓋上的開口可以根據使用者的需要進行設計。釜體結構有多種形式，可符合不同用戶的生產工藝要求。加熱方式有夾套蒸汽和夾套熱油電加熱等?？晒┯脩暨x擇，高粘度的物料可加工成錐形底，便于出料和清洗。

       好的密閉環境會使釜內保持一個合格的氣壓、 溫度等，使其反應能正常進行，而如果密閉性不合格，其內部物料的反應效果就會大大下降，所以在選購和使用該設備之前，還得檢測不銹鋼反應鍋密閉性。具體要如何檢測呢？

       1、進行加溫、加壓式的密封性實驗，可用空氣、氮氣等作為試驗介質，而氧氣或其它氣體則是禁止使用的。

       2、要緩慢進行升溫升壓工作。試壓時，將進氣口與氣體管路連接。升壓要分次進行，以工作壓力為距離，每靜止5分鐘，升到實驗壓力時靜止30分鐘，再檢查密封狀況。

       3、在實驗的過程中，如果出現漏氣現象，應先降壓，適當擰緊它的螺母和接頭，不能在高壓下擰緊螺母和接頭。

       4、釜蓋與釜體的密封處閥門是常見的兩個容易漏氣的地方。接頭漏氣，可以通過換密封圈來解決，有的不銹鋼反應鍋內沒有密封圈是硬密封，這種很難維修，一旦漏氣是密封面破損了，需要返廠維修。如果是閥門接頭漏氣，需用扳手擰緊或者換閥門。